Các yếu tố ảnh hưởng đến sự thành công trong sản xuất rau trái vụ là giá cả và các biện pháp kỹ thuật. Để giúp bà con nông dân có thêm tư liệu để áp dụng thích hợp, dưới đây là các biện pháp kỹ thuật để sản xuất rau trái vụ.
Chọn giống trồng thích hợp
Việc chọn giống trồng là một yếu tố rất quan trọng. Mỗi giống chỉ sinh trưởng tốt và cho năng suất cao trong một số vùng nhất định. Ví dụ, các vùng cao như Đà Lạt, Đơn Dương từ lâu đã có thể cung cấp quanh năm các loại rau như cà chua, cải bông, cải bắp, cải thảo. Tuy nhiên, giờ đây, với sự trợ giúp từ các giống cây trồng mới, vùng thấp như đồng bằng sông Cửu Long và TP Hồ Chí Minh cũng có thể sản xuất trái vụ các loại rau trên. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng các giống rau phù hợp cho sản xuất trái vụ ở các vùng thấp có thể khác với vùng cao. Ví dụ, giống cải bông trồng ở Đà Lạt cho bông to, trắng vào mùa mưa, nhưng khi trồng ở TP HCM lại chỉ cho toàn lá.
Bạn đang xem: Kỹ thuật trồng rau trái vụ: Bí quyết để thành công trong sản xuất
Xem thêm : Phân tích chi tiết tác phẩm nổi tiếng Đêm Đầy Sao của danh họa Vincent Van Gogh
Ngay cả trong cùng một giống, việc trồng vào vụ Đông Xuân (mùa khô) thì cho năng suất cao, trồng vào vụ Hè Thu (mùa mưa) cây lại nhiễm bệnh, thất thu. Vì vậy, cần chọn giống trồng sao cho phù hợp với địa phương và thời vụ sản xuất nhằm đạt kết quả mong muốn. Ở các vùng có khí hậu nóng như TP. HCM, ĐBSCL, miền Đông Nam Bộ, các giống chịu nhiệt sẽ thích hợp như cà chua KBT4, Ramina, cải ngọt Tosakan, cải bắp Summer Autum và Summit.
Các yêu cầu chung trong sản xuất rau trái vụ
1. Vườn ươm – Hạt giống
Vườn ươm cần được bố trí nơi quang đãng, không bị che rợp để cây con cứng cáp và tránh bị sâu bệnh. Liếp ươm cần cao ráo, dễ thoát nước, bằng phẳng để ánh sáng và nước tưới được phân bố đều. Hạt giống cần được xử lý trước khi gieo bằng cách phơi nắng nhẹ vài giờ hoặc ngâm nước ấm để kích thích nảy mầm. Hạt cũng có thể được xử lý bằng các loại thuốc như Benlate, Zineb, Ridomyl để tạo một lớp áo mỏng quanh hạt. Ngoài ra, hạt gieo cần được rải đều trên liếp ươm theo mật độ vừa phải để tránh lãng phí và đảm bảo cây con mọc khỏe mạnh.
2. Đất trồng
Đất trồng cần được chọn chân cao và có khả năng thoát nước tốt. Liếp trồng phải cao ráo, rãnh rộng để đảm bảo thoát nước. Ngoài ra, cần chuẩn bị mương nội đồng để dẫn nước tưới khi có hạn và thoát nước khi trời mưa.
3. Phân bón
Xem thêm : Mẹo Dùng Nước Hoa Cho Người Nhiều Mồ Hôi
Sử dụng phân hữu cơ hoai mục để giảm thiểu nguồn bệnh. Bón đầy đủ, cân đối NPK. Lượng phân bón cần được chia thành 4-5 lần thay vì 2-3 lần như trong mùa nắng để giảm thất thoát phân bón. Chú ý bổ sung thêm Kali cho các loại rau quả như cà, ớt, cải bắp. Ngoài ra, có thể sử dụng phân bón lá như Komix, HVP, KNO3 phù hợp cho từng loại rau.
4. Chăm sóc
- Tưới tiêu đúng kỹ thuật: Cung cấp đủ nước cho cây trồng, tránh ngập úng hoặc khô hạn, đặc biệt trong thời kỳ cây ra hoa kết trái để không ảnh hưởng đến năng suất.
- Tỉa bớt những cành vô hiệu, lá vàng, lá bị sâu bệnh để đảm bảo ruộng luôn được thông thoáng. Làm sạch cỏ dại để không tranh giành dinh dưỡng với cây trồng và làm mất nơi ẩn náu của sâu bệnh. Nếu có thể, nên phủ luống bằng rơm hoặc nhựa đen để hạn chế cỏ dại, giảm thất thoát phân bón, ngăn đất bắn lên lá khi trời mưa và khống chế độ ẩm của đất. Đối với các loại rau như cà, ớt, bầu bí, cần làm giàn kịp thời, vững chắc để cây không đổ ngã, ruộng thông thoáng và dễ chăm sóc.
5. Phòng trừ sâu bệnh
Trong mùa mưa ẩm, điều kiện này tạo môi trường thuận lợi cho nấm bệnh phát triển. Vì vậy, cần kiểm tra đồng ruộng thường xuyên để sớm phát hiện sâu bệnh và phun thuốc trừ kịp thời. Đồng thời, cần thực hiện các biện pháp canh tác như bón phân, tưới nước, làm cỏ cùng với việc sử dụng thuốc hóa học để đạt hiệu quả tốt trong việc phòng trừ sâu bệnh.
Đảm bảo thành công trong sản xuất rau trái vụ đòi hỏi sự tập trung và kỹ thuật. Hi vọng rằng các thông tin bổ ích trên đã giúp bà con nông dân có thêm kiến thức và kỹ năng để áp dụng vào sản xuất. Để cập nhật thêm thông tin và tư vấn về nông nghiệp, hãy truy cập Giải Đáp Việt – Tri Thức Cho Người Việt.
Nguồn: Giaidapviet.com
Danh mục: Khám Phá
