Bí xanh
Cây bí xanh, còn được biết đến với tên gọi khác như bí đao, bí phấn, bí trắng, là một loại cây trồng leo, có nguồn gốc từ Nam Trung Quốc và Ấn Độ. Hạt bí xanh có thể nảy mầm ở nhiệt độ từ 10 – 15 độ C, nhưng trồng ở nhiệt độ 25 độ C là tốt nhất. Trong giai đoạn cây con (vườn ươm), cây bí xanh yêu cầu nhiệt độ từ 20 – 22 độ C. Nhiệt độ tốt nhất để cây bí xanh sinh trưởng và phát triển là 25 – 27 độ C. Bí xanh có các loại như bí trạch, bí bầu, bí lông.
Yêu cầu về đất và dinh dưỡng:
Cây bí xanh có thể trồng trên nhiều loại đất, nhưng đất phù sa là tốt nhất, đất nhẹ, pH từ 6,5 – 8,0. Cây bí xanh yêu cầu độ ẩm đất từ 65 – 70% ở thời kỳ từ con non đến ra hoa, và từ 70 – 80% ở thời kỳ ra hoa và kết quả. Cây bí xanh không chịu được ẩm ướt do mưa hoặc tưới nhiều, nếu gặp độ ẩm lớn sẽ gây tình trạng vàng lá, rụng hoa, rụng quả và ảnh hưởng xấu đến năng suất.
Thời vụ và kỹ thuật trồng:
Cây bí xanh có ba thời vụ trồng là xuân hè, hè thu và vụ đông sớm. Vụ xuân hè gieo hạt từ tháng 12 đến tháng 3 năm sau. Trước khi gieo hạt, cần xử lý hạt bằng nước nóng từ 40 – 45 độ C trong khoảng 2 – 12 giờ. Khi hạt nảy nhỏ, gieo vào chậu ươm. Khi cây có 1 – 2 lá thật, trồng cây vào đồng ruộng. Vụ hè thu gieo trồng từ tháng 4, tháng 5 hoặc sau khi gặt lúa xuân. Vụ đông sớm gieo hạt vào bầu, trồng bầu ra ruộng ngay sau khi gặt lúa vào cuối tháng 9, đầu tháng 10.
Làm đất và trồng cây:
Làm đất bằng cách lên luống cao 20 cm (nếu trồng vụ hè thu hoặc xuân hè muộn có mưa nhiều thì lên luống cao 25 – 35 cm, rãnh luống rộng 30 cm). Trồng 2 hàng dọc theo luống, cách hàng 60 cm, hốc cách hốc 40 – 50 cm. Mỗi hốc trồng 1 cây, mật độ trồng là 20 – 25 nghìn cây/ha. Nếu không làm giàn, để cây bò trên mặt luống thì lên luống rộng 3,5 m, trồng 2 hàng giữa luống, cách mép luống 15 – 20 cm, hàng cách hàng 2,5 – 3,0 m, hốc cách hốc 40 – 50 cm. Để bảo vệ cây bí xanh khi bò trên mặt luống, có thể sử dụng rơm hoặc rạ để phủ lên mặt luống. Đào hốc, bón phân lót, trộn đều phân với đất, sau đó trồng và tưới nước để duy trì độ ẩm cho cây con.
Kỹ thuật chăm sóc cây bí xanh:
Khi thân cây bí bò ra dài khoảng 50 cm, lấp đất lên các đốt, cứ cách 1 – 2 đốt lại lấp đất lên 1 đốt để cây có nhiều rễ phát triển và hướng cho ngọn bí bò từ một hốc sang hốc khác. Sau đó, nương dây cho bí bò lên giàn và buộc thân cây bí vào giàn bằng lạt mềm hoặc rơm rạ, buộc ở vị trí dưới nách lá.
Sử dụng phân bón:
Bón phân cho cây bí xanh vào các thời kỳ sau: Bón lót – trước khi trồng; Bón thúc lần 1 khi cây con có 5 – 7 lá thật; Bón thúc lần 2 khi cây chuẩn bị ra hoa, sau khi cây có tua, buộc cây vào giàn; Bón thúc lần 3 khi cây hình thành quả. Lượng phân bón tính trên 1 ha như sau: Bón lót: 20 – 25 tấn phân chuồng hoai; 420 – 500 kg phân NPK-S Lâm Thao: 5.10.3-8. Bón thúc 1, 2, 3 mỗi lần bón 280 – 310 kg phân NPK-S Lâm Thao: 12.5.10-14 hoặc NPK-S Lâm Thao 10.5.10.5. Lượng phân bón tính trên 1 sào Bắc bộ (360 m2) như sau: Bón lót: 720 – 900 kg phân chuồng hoai; 15 – 18 kg phân NPK-S Lâm Thao: 5.10.3-8. Bón thúc 1, 2, 3 mỗi lần bón 10 – 11 kg phân NPK-S: 12.5.10-14 hoặc NPK-S 10.5.10.
Dưa hấu
Dưa hấu là một loại cây thân thảo, bò dưới mặt đất, có nhiều cành phân cấp. Ở những nơi có điều kiện thích hợp, cây dưa hấu có thể phát triển lên đến 32 cành. Lá của cây có một lớp phấn trắng. Hệ rễ của cây có khả năng phát triển sâu tới trên 0,6 m và phát triển ngang rộng với các rễ thứ cấp đan xen như tấm lưới với đường kính lên tới 8 – 10 m.
Bạn đang xem: Thời vụ, cách chăm bón cho cây bí xanh và dưa hấu
Xem thêm : 10 Mẹo để Trồng Hoa Hồng Ngoại trong Chậu Nở Hoa Sai
Dưa hấu có khả năng thích nghi rộng rãi với điều kiện môi trường về đất đai, độ ẩm đất, không khí. Tuy nhiên, cây không chịu tuyết và sinh trưởng kém ở nhiệt độ thấp, dưới 15 độ C cây ngừng sinh trưởng, tỷ lệ đậu quả thấp và năng suất rất thấp.
Yêu cầu đất và chất dinh dưỡng:
Dưa hấu thích đất nhẹ, pha cát, đất trung tính hoặc hơi chua với pH từ 5,5 – 6,5. Cũng có thể trồng dưa hấu trên đất cát hoặc đất xám bạc màu. Nếu trồng dưa hấu trên đất nặng, bộ rễ sẽ phát triển kém, cây sẽ sinh trưởng kém, quả nhỏ và chất lượng không tốt.
Thời vụ:
Ở các tỉnh miền Bắc có mùa đông lạnh, có hai thời vụ chính là vụ xuân hè và vụ đông. Vụ xuân hè gieo hạt từ cuối tháng 1 đến đầu tháng 3 và thu hoạch từ cuối tháng 5 đầu tháng 6. Gieo hạt vào đầu vụ này thường gặp rét nên cần phải xử lý hạt, gieo hạt cần phải được che phủ bằng rơm để giữ ấm. Vụ đông gieo hạt từ cuối tháng 9 đến cuối tháng 10, không quá ngày 5/11. Ở Nam bộ, sau mùa lũ là thời điểm phù hợp để gieo hạt, từ tháng 10 đến tháng 1 năm sau; còn đối với các tỉnh miền Trung, thời điểm phù hợp là sau mùa lũ, tức là vào tháng 12 và tháng 1. Ngoài ra, cũng có thể gieo trồng dưa hấu không theo thời vụ để có dưa hấu cung cấp quanh năm.
Đất trồng, mật độ gieo và kỹ thuật:
Đất cần được cày bừa kỹ, lên luống cao 20 – 30 cm. Trường hợp trồng vụ xuân hè muộn hoặc vụ đông sớm gặp mưa lớn, lên luống cao 30 cm. Mặt luống rộng 180 – 200 cm, trồng 2 hàng, cách hàng 90 – 120 cm và cây cách cây 70 – 80 cm. Với vụ xuân hè, cây được trồng thưa hơn so với vụ đông. Đào hốc và trộn phân vào hốc với đất. Có thể gieo hạt thẳng, hoặc trồng cây con. Nếu gieo hạt thẳng, cần xử lý hạt trước. Ngâm hạt trong nước ấm 30 độ C trong 3 – 5 giờ, sau đó ngâm hạt trong cát hoặc trấu ẩm ở 25 – 30 độ C trong 24 giờ để hạt nảy mầm, sau đó gieo hạt. Gieo mỗi hốc 2 – 3 hạt và sau khi cây lớn, nhổ và chỉ giữ lại một cây trong mỗi hốc. Có thể trồng dưa hấu bằng nhiều cách, trong đó có hai cách chủ yếu là trồng cho cây bò trên mặt đất và trồng cho cây leo giàn.
Kỹ thuật chăm sóc cây dưa hấu:
Sau khi cây dưa hấu ra rễ và phát triển, cần chăm sóc cây bằng cách làm sạch các cỏ dại xung quanh, tạo khu vực rừng cây buôn bán để bảo vệ cây khỏi côn trùng và cung cấp bóng mát. Cắt tỉa cây để loại bỏ các nhánh không cần thiết và để tạo hình cho cây. Đảm bảo cây được tưới nước đủ mức, nhưng tránh tưới nước quá nhiều để tránh khiến đất bị ngập lụt.
Bón phân:
Tính theo 1 sào Bắc bộ (360 m2), cần bón lót phân chuồng 600 – 700 kg và NPK-S Lâm Thao 5.10.3-8 bón 20 – 22 kg. Bón thúc lần 1 khi cây có 5 – 7 lá thật, sử dụng NPK-S 12.5.10-14 bón 11 – 13 kg. Bón thúc lần 2 khi cây ra hoa, sử dụng NPK-S 12.5.10-14 bón 11 – 13 kg. Bón thúc lần 3 khi cây hình thành quả, sử dụng NPK-S 12.5.10-14 bón 11 – 13 kg. Tính cho 1 ha, cần bón lót phân chuồng 15.000 – 20.000 kg và NPK-S Lâm Thao 5.10.3-8 bón 550 – 600 kg. Bón thúc lần 1 khi cây có 5 – 7 lá thật, sử dụng NPK-S 12.5.10-14 bón 300 – 350 kg. Bón thúc lần 2 khi cây ra hoa, sử dụng NPK-S 12.5.10-14 bón 300 – 350 kg. Bón thúc lần 3 khi cây hình thành quả, sử dụng NPK-S 12.5.10-14 bón 300 – 350 kg. Cần chú ý, trên đất bạc màu và đất cát biển, cần bón nhiều phân hơn so với đất phù sa.
Để biết thêm thông tin về trồng cây bí xanh và dưa hấu, hãy truy cập Giải Đáp Việt – Tri Thức Cho Người Việt.
Nguồn: Giaidapviet.com
Danh mục: Khám Phá