2 Cách Trồng Rau Cải Xoong Tại Nhà Đơn Giản Mà Đem Lại Năng Suất Cao

thumbnail_giaidapviet
Rate this post

Rau cải xoong là một loại rau dễ ăn và có nhiều công dụng. Bạn có thể sử dụng cải xoong để chế biến thành các món ăn ngon như salad, cải xoong xào thịt bò, thịt lợn, cá, lẩu… Bạn cũng có thể tận dụng hàm lượng dinh dưỡng cao trong rau cải xoong để bổ sung cho cơ thể (vitamin A, B1, B2, C, sắt, canxi…) và hỗ trợ điều trị một số bệnh (chống ung thư, bổ sung iod, tiểu đường, viêm lợi). Rau cải xoong thậm chí còn trở thành món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là trong mùa lạnh – thời kỳ rau phát triển tốt nhất.

Rau cải xoong là loại rau bán thủy sinh, có thể phát triển tốt cả trên cạn và dưới nước. Do cải xoong thích râm mát, nên bạn cần đảm bảo rằng rau được trồng ở những nơi không tiếp xúc với nhiều ánh nắng. Bạn có thể sử dụng những cọng rau già để trồng cải xoong. Hãy chọn những cọng to và có nhiều rễ để cây phát triển nhanh hơn. Hãy đảm bảo cọng không bị bể hay có lá để tránh làm cây mục nát.

Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu với bạn đọc hai phương pháp trồng rau cải xoong tại nhà một cách đơn giản và mang lại hiệu quả cao.

1. Trồng bằng thùng xốp

Nguyên liệu:

  • 1 thùng 50×37 cao 30cm
  • Xỉ than và đất
  • Phân bón (lân, NPK)

Cách trồng:

  • Đổ đầy nước vào thùng xốp trong 30 phút để kiểm tra độ kín – quấn băng keo 5 mặt để làm cho thùng chắc chắn. Cải xoong không cần nhiều đất nên bạn có thể đặt một lớp xỉ than dày 10cm ở đáy thùng, sau đó trộn vào 200g lân. Tiếp theo, đặt một lớp đất (đất thịt trộn ít trấu hoặc đất đã ủ qua các loại phân cá – phân bã đậu) sao cho cách mép thùng 5cm và rắc 20g NPK – đảo đều.

Không cần có quá nhiều nước trong thùng để trồng rau cải xoong, chỉ cần đủ để ướt đáy thùng là được. Hãy tưới nước hàng ngày vào buổi sáng, nhưng chỉ cần ướt cây là đủ, bởi cây cải xoong không cần nước nhiều trong mùa lạnh (nếu trời nắng, bạn cần tưới thêm).

Cải xoong sẽ phát triển rất mạnh khi trời mưa hoặc có sương mù. Vì vậy, khi thấy có dấu hiệu trời mưa, hãy pha chút phân thật loãng để bón thúc, tạo điều kiện cho cây phát triển mạnh.

Lưu ý: Đất không được chứa các chất thải hữu cơ hoặc lá, gốc, rễ cây chưa phân hủy. Đục một lỗ bằng ngón tay cách mép thùng 3cm để khi trời mưa, nước không tràn qua mép.

Trong hai lứa đầu, không cần bón phân. Bắt đầu từ lứa thứ ba, bạn nên tưới dung dịch thủy canh (nếu có) hoặc bón 2g đạm sau mỗi lần thu hoạch. Đôi khi, bạn cũng có thể bón thêm 1-2g kali khi cần.

2. Trồng thủy canh

Nguyên liệu:

  • Thùng xốp có chiều dài 50-60cm, rộng 35-40cm và cao 25-30cm.
  • Nilon đen hoặc màng phủ nông nghiệp.
  • Tấm trồng: Nắp đậy thùng xốp khoan lỗ vừa với rọ trồng, khoảng 3 lỗ trồng.
  • Rọ trồng, tấm lót và bấc hút.
  • Các chất dinh dưỡng và nước để pha (hoặc dung dịch dinh dưỡng thủy canh đóng can bán sẵn trên thị trường).
  • Giống trồng: Chọn những gốc già, có nhiều rễ để cây dễ phát triển.

Cách trồng:

  • Lót nilon đen vào dưới đáy thùng xốp để giữ dung dịch và tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển của rễ. Lắp hộp và khoét lỗ, số lỗ tùy theo mật độ trồng. Lỗ khoét có đường kính bằng với đường kính giỏ nhựa.
  • Sau khi khoét lỗ, đặt cọng rau đã chuẩn bị sẵn vào rọ nhựa. Nhúng cả rọ và giá thể vào nước sạch để loại bỏ những vụn nhỏ. Điều này giúp tránh việc vụn nhỏ rơi xuống dung dịch dưới thùng gây cặn bẩn.
  • Sử dụng máy sục khí để hòa tan oxi vào nước, giúp cây phát triển tốt nhất. Nên để máy sục hoạt động 24/24 để cây phát triển mạnh mẽ. Thường xuyên kiểm tra mực dung dịch dinh dưỡng trong khay và bổ sung khi cần thiết. Hãy chú ý đến vấn đề sâu bệnh trong quá trình phát triển để có thể chữa trị kịp thời. Tưới nước cho rau vào buổi sáng sớm và không tưới quá nhiều nước.

Thường thì sau một lần trồng rau cải xoong, bạn sẽ thu hoạch được nhiều lứa. Khi cây đến tuổi thu hoạch, hãy cắt phần thân để ăn và để lại gốc cho cây phát triển tiếp. Khi đã thu hoạch 3-4 lần, bạn nên dùng dao hoặc kéo cắt gần sát gốc một lần, sau đó bón phân và đợi cây phát triển ngọn mới khỏe mạnh.

Nếu bạn muốn biết thêm về cách trồng rau cải xoong tại nhà, hãy truy cập Giải Đáp Việt – Tri Thức Cho Người Việt để tìm hiểu thêm.