Giới thiệu về Mướp đắng – Loại cây có giá trị lớn cho nông dân

thumbnail_giaidapviet
Rate this post

Mướp đắng, còn được gọi là khổ qua, là một loại cây thuộc họ bầu bí với giá trị kinh tế cao và quả có thể ăn được. Trong bài viết này, chúng tôi của Giải Đáp Việt - Tri Thức Cho Người Việt xin chia sẻ với bà con những kiến thức về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây mướp đắng.

Thời vụ trồng mướp đắng

Mướp đắng có thể trồng quanh năm, tuy nhiên, vụ Đông Xuân từ tháng 10 đến tháng 1 năm sau là thời điểm tốt nhất. Trong vụ Hè Thu, mướp đắng cũng cho năng suất cao, nhưng thường bị ruồi đục trái phá hại.

Lựa chọn giống mướp đắng

  • Các giống địa phương phổ biến như TH-12, khổ qua xiêm,…
  • Các giống lai F1 như Chiatai, 054 và 185, East-west 241, 242, 277; TS-01,…
  • Lượng hạt giống cần chuẩn bị: 0,5Kg/1.000m2.

Chuẩn bị đất và bón phân lót

  • Mướp đắng có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, tuy nhiên đất trồng phải có cấu trúc tơi xốp, thoáng khí và không có cỏ dại. Đất thịt pha cát là loại đất tốt nhất cho mướp đắng.
  • Đất cần được cày xới và loại bỏ cỏ dại, phơi đất trong 15-20 ngày trước khi trồng.
  • Lên luống rộng 0,6-0,8m, tưới nước nhiều để đảm bảo độ ẩm trong đất. Cần căn màng phủ theo chiều dài của luống và kéo bìa màng phủ xuống sát mép rãnh để khống chế cỏ mọc. Lỗ gieo hạt cách nhau 0,55m.
  • Bón lót vôi với lượng 80-100Kg/1.000m2.
  • Bón lót bằng phân chuồng hòa với 2-3 tấn, phân Super Lân 15Kg, phân Kali 15Kg và Urê 10Kg. Phân này được bỏ giữa tim hàng theo chiều dài ruộng, cách tim hàng kia là 1,2m.

Chuẩn bị hạt và gieo hạt

  • Hạt cần được xử lý trong nước ấm, ngâm trong vòng 5-6 giờ. Sau đó, rửa sạch lớp nhờn ngoài vỏ hạt và ủ trong khăn ẩm. Khi hạt nứt nanh, có thể gieo (Chú ý: Không để khăn ủ quá ẩm để tránh hư hạt và không để rễ mọc dài khi gieo vì rễ dễ bị gãy).
  • Gieo hạt trực tiếp vào đất sâu 0,2cm, đặt hạt đứng để đầu nứt nanh xuống dưới. Sau khi gieo, phủ lên một lớp rơm mỏng hoặc tro hoai để che phủ hạt. 7 ngày sau khi gieo, tiến hành tỉa bỏ những cây sinh trưởng kém chỉ để lại 1 cây khoẻ mập.
  • Trồng dự trữ một số hạt trong bầu đất để trồng thay những cây không phát triển, bị sâu bệnh phá hại.

Phân bón cho mướp đắng

  • Dùng phân Urê 20Kg và DAP 5Kg để bón thúc cứ 7 ngày.
  • Sử dụng cây dài có đường kính 1,5cm để đục lỗ sâu 0,3cm về phía trà le. Cách cây khổ qua 15cm, cho phân vào lỗ, 1 muỗng canh phân Urê. Ở lần thứ 3 đục lỗ giữa 2 cây khổ qua trên mặt luống, bón 1 muỗng canh DAP vào lỗ.
  • Nếu cây phát triển chậm, có thể xịt thêm phân bón lá vi sinh để kích thích cây ra hoa và đậu trái theo hướng dẫn trên bao bì.

Chăm sóc cây mướp đắng

  • Cung cấp đủ nước cho cây sinh trưởng và phát triển, đặc biệt trong giai đoạn cây ra hoa và kết quả. Tránh để ruộng quá khô hoặc ngập úng. Chú ý thoát nước trong ruộng trong mùa mưa.
  • Làm sạch cỏ dại và tỉa bỏ lá bị sâu bệnh, nhánh gốc để ruộng có được thông thoáng.

Cắm trà và giăng dây làm giàn cho mướp đắng

  • Khi cây có 3-4 lá nhám, cắm 1 cây trà (dài 2,2-2,5m) cho mỗi cây mướp đắng. Cần sử dụng 2.500 cây trà/1.000m2. Số cây mướp đắng khoảng 1.500-1.600 cây, số trà còn lại dùng làm trà ngang và trà chống đỡ.
  • Giăng dây bằng dây gân phủ hết cả giàn trên và giàn ngang. Việc này giúp cây mướp đắng leo cao hơn và cho nhiều trái hơn.

Sâu bệnh và phương pháp phòng trị

  • Nhện đỏ: Sử dụng thuốc Cofidor 100Sl, liều lượng 20ml/bình 17 lít.
  • Sâu xanh da láng: Khi cây còn nhỏ, sử dụng thuốc Lanat. Khi cây lớn, sử dụng Padan và Regent.
  • Bọ rùa vàng: Sử dụng thuốc Hopsan 50EC, Sherpa, Polytrin,…
  • Bệnh lở cổ rễ: Sử dụng thuốc Monceren 25WP liều lượng 50g/bình 17 lít hoặc Rovral 50WP liều lượng 50g/bình 17 lít, Ridomil MZWP.
  • Bệnh chết cây con: Sử dụng thuốc Monceren, Rovral, Ridomil,…
  • Bệnh chết cây: Bệnh này xuất hiện trong quá trình sinh trưởng của cây, làm cho mép lá bị héo, lá gốc vàng. Dùng thuốc Derosal, Rovral, Ridomil…
  • Bệnh đốm lá: Xuất hiện khi cây đã thu hoạch 1,2 lứa, có trên các lá già. Vết bệnh có đường tròn đồng tâm, nếu xuất hiện nhiều đốm sẽ làm cho lá biến vàng. Sử dụng Aliette, Rovral, Ridomil…

Thu hoạch mướp đắng

Sau khi gieo, mướp đắng có thể thu hoạch sau 36-38 ngày, cứ cách 1 ngày thu hoạch 1 lần. Thời gian thu hoạch kéo dài trong 2 tháng, mỗi cây mang lại 3-4 Kg. Năng suất đạt 2-4 tấn/1.000m2.

Thu Trà (St)

Chúc các bạn thành công trong việc trồng và chăm sóc mướp đắng! Hãy truy cập Giải Đáp Việt – Tri Thức Cho Người Việt để tìm hiểu thêm những thông tin hữu ích cho cuộc sống hàng ngày của bạn.