Đoạn clip chia sẻ về cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên của một người bán đã trở nên cực kỳ phổ biến trên mạng xã hội. Hãy cùng Giải Đáp Việt – Tri Thức Cho Người Việt khám phá những bí mật đơn giản này để không bị lừa khi mua tôm.
Cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên
Tôm là một loại hải sản giàu dinh dưỡng đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, việc phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên không phải lúc nào cũng dễ dàng. Thịt tôm tự nhiên có hương vị ngọt ngào và chắc chắn hơn so với tôm nuôi, do đó thường có giá cao hơn. Để không bị lừa khi mua tôm, hãy lưu ý một số mẹo phân biệt sau đây.
Bạn đang xem: Người bán chỉ cách phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên: Đơn giản đến không ngờ
Theo một tài khoản @ceooffisher chia sẻ trên MXH TikTok và Twitter, phân biệt tôm nuôi và tôm tự nhiên không hề khó như bạn nghĩ. “Con tôm có màu tối hơn là tôm nuôi, còn con tôm có màu sáng hơn là tôm tự nhiên. Dù là loại tôm nào, tôm tự nhiên không bao giờ có màu tối như tôm nuôi”, người đàn ông trong clip nhấn mạnh.
Nếu bạn gặp người bán tôm cố tình lừa đảo bằng cách nói tôm tối màu mới là tôm tự nhiên, hãy hỏi anh ta tại sao tôm lại có màu đậm như vậy. Một mẹo quan trọng khác là tôm tự nhiên hiếm hơn nên mỗi người thường chỉ có khoảng 20kg. Hãy luôn nhớ những mẹo này để không bị lừa khi mua tôm.
Sau khi được chia sẻ vào ngày 25/3, đoạn clip đã lan truyền mạnh mẽ với hàng trăm nghìn lượt xem và chia sẻ. Nhiều người dùng đã thể hiện sự cảm kích với thông tin hữu ích, giúp họ tránh được những người bán tôm không trung thực.
Một số mẹo chọn tôm tươi ngon khác
Xem thêm : Kiến Trúc Ai Cập Cổ Đại: Những Công Trình Đá Chạm Khắc Kỳ Vĩ
Dù tôm nuôi không thể ngọt và chắc thịt như tôm tự nhiên, việc mua tôm nuôi là điều bình thường vì chúng rất phổ biến. Nhưng dù tôm tự nhiên hay tôm nuôi, nếu bạn biết cách chọn những con tôm tươi ngon, bữa ăn của gia đình vẫn sẽ đảm bảo dinh dưỡng và an toàn.
Dưới đây là những lưu ý giúp bạn chọn tôm tươi ngon:
-
Chọn những con tôm cựa khỏe, vỏ cứng, màu tươi, đang bơi hoặc nhảy tanh tách. Chân và càng của tôm không bị gãy, vỏ tôm sáng bóng và thịt tôm chắc chắn. Hãy tránh những con tôm vỏ trắng đục, mắt đục hoặc màu hồng, vì đó là tôm đã không còn tươi ngon.
-
Không chọn những con tôm cứng, thẳng đơ, mình to, phần đầu không cố định, có mùi lạ. Hạn chế mua tôm có đuôi xòe ra và không đều. Đó có thể là tôm đã bị bơm chất tạo hình.
-
Hạn chế mua tôm bị chảy nhớt bên ngoài vỏ. Dùng tay ấn vào vỏ tôm và di chuyển ngón tay từ trước ra sau, nếu có cảm giác như có sạn dưới ngón tay hoặc tôm dính nhớt, chứng tỏ tôm không còn tươi ngon.
-
Xem thêm : Larry Page – Câu Chuyện Về Đồng Sáng Lập Google
Quan sát phần chân có còn chặt vào thân tôm và thịt tôm có săn chắc hay không.
-
Không chọn tôm có chân đã chuyển sang màu đen, vì đây là dấu hiệu cho thấy tôm không còn tươi.
-
Có một số loại tôm biển thường được ưa chuộng như tôm hùm và tôm he. Mỗi loại tôm có màu sắc riêng. Ví dụ, tôm he thường có màu trắng, tôm sắt biển nhỏ hơn và vỏ tôm giòn và ngon. Tôm hùm là loại tôm lớn nhất, càng xanh và vỏ tươi bóng.
-
Nếu mua tôm bị ngâm hoặc bơm hóa chất, khi nấu chín thì tôm sẽ ra nhiều nước, ăn nhạt, bở, nhão và có mùi lạ. Nếu tôm bị bơm thạch, khi bóc vỏ, bạn sẽ thấy lớp rau câu nằm giữa thịt và vỏ tôm, đặc biệt là ở phần đầu và dưới mang. Đừng ngại vứt bỏ những con tôm này, vì ăn vào có thể gây hại cho sức khỏe.
Hãy luôn nhớ những mẹo này để chọn được tôm tươi ngon và đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Đừng quên truy cập Giải Đáp Việt – Tri Thức Cho Người Việt để tìm hiểu thêm nhiều kiến thức bổ ích khác nhé!
Nguồn: Giaidapviet.com
Danh mục: Khám Phá
