Quả hồng, một loại trái cây vô cùng nổi tiếng tại châu Á, đặc biệt được ưa chuộng tại Việt Nam. Những quả hồng này thường được trồng và thu hoạch ở những nơi vùng cao như Đà Lạt, Lạng Sơn, Mộc Châu,… Mùa thu đến, quả hồng rất phổ biến trên thị trường, tuy nhiên không phải ai cũng biết phân biệt được các loại hồng ngon nhất.
Hồng giòn trứng lốc – Đặc sản của Đà Lạt
Hồng giòn trứng lốc là một trong những loại hồng đặc sản của Đà Lạt, thường được thu hoạch vào mùa thu. Quả hồng này có hình dáng to và thuôn tròn, giống hình dáng của trứng gà. Vỏ bên ngoài thường mang màu vàng đậm, khi chín vỏ sẽ chuyển dần sang màu đỏ cam. Hương vị của quả thường ngọt thanh cùng với phần thịt giòn thơm.
Bạn đang xem: Quả hồng – Cuộc hành trình tìm ra loại hồng ngon nhất
Hồng Chín Nên – Quả hồng ngọt ngào từ Lâm Đồng
Hồng Chín Nên là một loại hồng giòn đặc sản Lâm Đồng, có vị ngọt thành, xốp, và hầu hết không hạt. Vỏ của quả có màu từ vàng nhạt đến vàng cam. Tên gọi “Chín Nên” xuất phát từ câu chuyện đặc biệt. Cách đây chục năm tại vùng Phú Thuận, một người đàn ông tên là Chín Nên đã mang giống hồng này về lai tạo và trồng trọt thành công.
Hồng chén đá – Sự ngọt ngào trong mỗi hạt hồng
Giống quả hồng chén đá thường có hương vị ngọt đậm so với nhiều loại hồng khác trên thị trường. Quả hồng chén đá có đặc điểm giòn ngọt, to như chén, vỏ màu vàng cam hoặc vàng tươi, thường không hạt hoặc ít hạt. Loại hồng này cần ủ hơi để loại bỏ độ chát khi thưởng thức mới có độ ngọt và giòn thích hợp.
Hồng trứng lửa – Món quà từ Đà Lạt
Hồng trứng lửa là giống quả hồng được trồng nhiều ở Đà Lạt. Quả thường có hình dáng giống trứng gà, vỏ có màu vàng óng. Phần thịt của quả giòn xốp và ngọt thanh, nhưng không quá đậm đà. Loại hồng này thường có hương vị ngon hơn khi chín hoàn toàn.
Hồng chén Đà Lạt – Sự kết hợp đặc biệt
Hồng chén Đà Lạt là một trong những loại hồng đặc sản xuất xứ từ Đà Lạt. Mùa vụ thường bắt đầu trong khoảng tháng 9 và tháng 10. Quả có kích thước to hơn so với các loại hồng khác. Vỏ quả có màu vang cam, căng bóng và khá mỏng. Hương vị của quả không có độ ngọt thanh như giống Chín Nên hay trứng lốc. Hơn nữa, hồng chén có độ giòn thịt chắc vô cùng đặc biệt.
Hồng trứng láng – Sự mềm mại của hồng giòn
Loại hồng này có hình dáng giống quả trứng gà, với lớp vỏ bên ngoài có độ trơn láng. Quả có kích thước to và phần lớn không hạt, khi chín, vỏ quả chuyển từ vàng cam sang màu đỏ mọng. Phần thịt hồng trứng láng có kết cấu mềm và ngọt.
Hồng vuông đồng Đà Lạt – Đặc trưng và độc đáo
Hồng vuông đồng Đà Lạt là một loại hồng mang hình dáng vuông dẹt và có vỏ quả màu vàng cam đồng đặc trưng. Về hương vị, hồng vuông đồng có hương thơm riêng biệt, giòn ngọt và không chát. So với các giống quả hồng khác, loại này thường có sản lượng thu hoạch thấp và giá thành cao hơn.
Hồng giòn Mộc Châu – Hương vị mát mẻ từ Nhật Bản
Giống quả hồng giòn Mộc Châu thường có nguồn gốc từ loại hồng Fuyu đến từ Nhật Bản. Do đó, quả thường có hương vị ngọt mát, khi chín sẽ càng ngọt hơn. Tùy theo khẩu vị của mỗi người, bạn có thể chọn mua hồng chín vừa hoặc chín mọng để thưởng thức độ giòn đặc trưng.
Hồng Quế Hương – Sự ngọt ngào từ đất Đơn Dương
Hồng Quế Hương là loại hồng được trồng nhiều tại vùng Đơn Dương, Đà Lạt. Quả hồng Quế Hương có vị ngọt thanh, giòn, ít hạt với 1-2 hạt/quả. Quả thường to, thon dài và có vỏ màu cam. Khi màu cam của vỏ quả càng đậm, thì vị ngon và ngọt của quả càng nổi bật.
Hồng tim son – Quả hồng đột phá
Với hình dáng khác biệt, quả hồng tim son được đặt tên là hồng tim son. Quả có kích thước to đều, mọng nước, và lớp vỏ trơn mướt màu vàng cam. Khi quả chín, vỏ sẽ chuyển thành màu đỏ rất bắt mắt. Phần thịt của hồng tim son có vị giòn và ngọt thanh vừa phải, chỉ ít hoặc thường không có hạt.
Hồng Tám Hải – Vị ngọt mềm mại
Giống quả hồng Tám Hải thường có hình dạng bầu dục, kích cỡ lớn, với vỏ căng tròn và thuôn dài, có đến 4 khía trên bề mặt. Khi quả chín, màu vỏ dần chuyển từ vàng sang đỏ cam. Phần thịt của quả rất mọng nước, ít hạt từ 1-2/quả, có vị ngọt mềm mại rất ngon.
Hồng Nhân Hậu – Một món quà đặc biệt
Hồng Nhân Hậu được đặt tên theo xã cũ thuộc huyện Lý Nhân, nay là xã Hòa Hậu, tỉnh Hà Nam. Quả cân đối và to, cầm nắm rất chắc tay, với vỏ trơn láng và căng mọng. Khi chín, vỏ của quả chuyển từ đỏ tươi thành đỏ sẫm. Do lớp vỏ mỏng, chỉ cần bóc nhẹ là có thể thưởng thức ngay. Về hương vị, phần thịt của hồng Nhân Hậu rất giòn ngọt và mọng nước.
Nguồn: Giaidapviet.com
Danh mục: Khám Phá
